2019年06月23日
白いんの天ぷら
シロギスはやっぱ天ぷらでしょう。
お店とかなら尻尾付きで開くんでしょうが、あれだとメンドクサイ、上手くできん、腹骨をすくのがまたメンドクサイの三重苦なんで、うちはフツーに三枚おろしにします。

左下は、カワハギ。
左上のは、小サバに入ってた白子。釣り場で捌いて帰ったんやけど、あまりに綺麗なんで捨てずに腹の中に入れたまま持って帰ってた。
魚は白いもんばっか。

サバの白子の天ぷら、激烈に美味かった。酒飲みにはたまらん(と思う。)
見映えも変わらんし、すぐに食ったんで画像はなし。
大きめのは、ちょっとだけ刺身も。

久しぶりに食ったけど、やっぱ美味い。
年に一回ではもったいないな。またやろか。
(と毎年いいながら年一回やってる)
お店とかなら尻尾付きで開くんでしょうが、あれだとメンドクサイ、上手くできん、腹骨をすくのがまたメンドクサイの三重苦なんで、うちはフツーに三枚おろしにします。

左下は、カワハギ。
左上のは、小サバに入ってた白子。釣り場で捌いて帰ったんやけど、あまりに綺麗なんで捨てずに腹の中に入れたまま持って帰ってた。
魚は白いもんばっか。

サバの白子の天ぷら、激烈に美味かった。酒飲みにはたまらん(と思う。)
見映えも変わらんし、すぐに食ったんで画像はなし。
大きめのは、ちょっとだけ刺身も。

久しぶりに食ったけど、やっぱ美味い。
年に一回ではもったいないな。またやろか。
(と毎年いいながら年一回やってる)
Posted by ヒロぽん164 at 22:27│Comments(0)
│魚を食べる