メバルonメバル
この前、いりこ70で釣った
いりこメバル、メバルさん。
キープしたうち、20センチオーバーが2尾おった。
ちょうど、大学生の息子ちゃんが帰省してて、美味い魚が食いたい、刺身なんか普段食えんとぼやいてるんで刺身に。
これに乗せるんだな。
砥部焼体験で作ったメバルのお皿。
普通に刺身を盛っても姿盛りと言えるかもしれんけど、この前マダイの造ったイキオイで今回もやってみた。
2尾分のお刺身って、結構多いな。
盛る場所が無くてワチャワチャになったけど、家族にはウケた。
キモも刺身もほとんど息子ちゃんが食べちゃった。
しかし、メバル皿に乗せた意味無かったな。見えんもん。
今度から姿盛りはヤメよ。
関連記事